Charlock

Mutarda arvensis

Charlock (Sinapis arvensis) adalah tanaman mustard tahunan/bienal berbatang tegak 30–80 cm dengan daun bergerigi dan lobus, batang sering berbulu, bunga kecil berwarna kuning dengan empat kelopak, dan buah berupa polong pipih berisi banyak biji cokelat kehitaman. Tumbuh liar di lahan terganggu, ladang, dan tepi jalan sebagai gulma umum di kawasan beriklim sedang; bijinya kadang dimanfaatkan sebagai bahan mustard meskipun tanaman ini biasanya dianggap mengganggu pertanian.

🌿

Jumlah Tanaman

1 pohon

✨

Manfaat Tanaman

1
Daun dan biji dapat dimakan/diolah sebagai sayur dan penyedap (mustard).
2
Digunakan sebagai penutup tanah/green manure untuk menambah bahan organik dan memperbaiki struktur tanah.
3
Menghasilkan senyawa glucosinolate yang membantu menekan hama dan patogen tanah (biofumigasi).
4
Menarik penyerbuk dan meningkatkan keanekaragaman serangga menguntungkan.
5
Pemakaian tradisional sebagai obat topikal dan stimulan pencernaan.

Kembali ke Halaman Utama